13 Сен 2018 10:24

Сотрудники Волоконовского лесничества приняли участие в сельскохозяйственной выставке

В конце августа Волоконовский район Белгородской области отметил свое 90 - летие и 287 годовщину образования п. Волоконовка. Торжественные мероприятия проводились в урочище «Парк».

В районном парке культуры и отдыха работали различные выставочные площадки, здесь жители и гости района имели возможность ознакомиться с историей и современностью поселений района.

Для многих посетителей, особенно молодежи, полученная информация явилась очень важной в познании своих истоков.

На выставочных площадках традиционно была представлена различная продукция и товары предприятий, предпринимателей и частных лиц.

ОКУ «Волоконовское лесничество» совместно со старшим инспектором отдела учета, анализа и надзора за объектами животного мира и среды обитания Сергеем Чагаевым была организована выставка охотничьих трофеев - чучел животных и птиц, представляющих фауну Белгородской области.

Также гости мероприятия могли ознакомиться с продукцией, которую производит ОГАУ «Валуйский лесхоз».

«Мы предоставили жителям и гостям района возможность ознакомиться с ассортиментом выпускаемой продукции, приобрести необходимые товары и сделать заявки на интересующие товары. В целях пропаганды по употреблению истинно русского оздоровительного напитка, выпускаемого Валуйским лесхозом, все желающие угощались ароматным Иван-чаем, заваренным в самоваре на дровах», - рассказал директор ОКУ «Волоконовское лесничество» Геннадий Щёкин.

 

Справка:

Напиток из иван-чая (кипрей узколистный) упоминается ещё в средневековых русских исторических хрониках. В 19 веке это растение активно поставлялось на экспорт, и его вывозили даже контрабандой. Одно время в западных странах он составил серьёзную конкуренцию индийскому чаю. Готовили иван-чай, подвергая его особым ферментным процессам. Листья растения собирают, сушат и подвергают ферментации, после чего заваривают для питья. После ферментации листья приобретают сладковатый, немного цветочный аромат с фруктовыми нотками.

Кипрей узколистный является своего рода универсальным растением для России. Произрастая на огромной территории, он является прекрасным средством естественной рекультивации нарушенных деятельностью человека земель. Так, целые поля иван-чая возникают на месте пожарищ, вырубок леса, заброшенных деревень. Являясь отличным медоносом, растение обладает комплексом терапевтических свойств - повышает иммунитет, помогает при инфекциях и простуде, успокаивает, снимает боли и даже укрепляет волосы. Именно благодаря эфирным маслам Иван-чай сохраняет свои свойства еще минимум в течение двух суток.

 

 


Дата последнего изменения: 13 Сен 2018 10:27